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- Sophie
Prévisions de l'AMITOM au 28 juin 2023
Egypte
Nous sommes au plus fort de la saison estivale et la transformation fonctionne à plein régime. La qualité est très bonne et le rendement également. Les prévisions restent les mêmes que celles de la dernière fois.
France
Le temps s’est heureusement amélioré au cours des derniers jours avec des températures chaudes, plus au sud-est, et aussi avec le fameux vent appelé « Mistral ». Mais en tout cas, à cause des récentes conditions météo avec des pluies presque chaque soir, nous avons observé dans certains champs du mildiou et de la bactériose, et ce n’est pas encore vraiment arrêté. Il est un peu trop tôt dans la saison pour lutter facilement contre ces maladies au cours des prochains mois si le climat n’atteint pas un véritable été… croisons les doigts.
La prévision devrait être plus de 150.000 tonnes que de 160.000 et il semble que nous récolterons vers le 22-24 juillet dans le Sud-Est pour les très précoces et vers le 10 août dans le Sud-Ouest. Mais s’il vous plaît, donnez-nous du soleil et des températures « normales »…
Grèce
Il n’y a pas grand-chose à signaler. Les températures sont bonnes (30-33°C). Les champs ont été traités pour prévenir les maladies suite aux pluies. Jusqu’à présent, il ne s’agit pas d’un problème majeur. Le mauvais temps retardera le début de la récolte à la fin du mois de juillet.
Hongrie
La prévision annuelle reste inchangée à 100.000 tonnes. Les plantes se sont bien développées ; leurs populations sont uniformes grâce à un climat équilibré. Au cours des trois derniers mois, les précipitations ont été plus importantes que ces dernières années. Les premiers symptômes phytopathologiques sont apparus à la mi-juin, mais la protection a été bien assurée partout. Le 23 juin, un gros orage s’est abattu sur le pays, avec de fortes grêles à certains endroits, mais un seul champ de tomates a été touché et a subi des dégâts importants.
Iran
La récolte se terminera cette semaine dans le sud. Dans la région principale, la récolte commencera principalement à la mi-juillet, mais certaines usines travaillent déjà. Jusqu’à présent, les perspectives sont bonnes, avec une bonne qualité. Le seul problème majeur est la disponibilité de l’eau, principalement dans le sud, qui pourrait réduire la taille de la récolte par rapport à l’année dernière.
Italie
Dans le Nord, les opérations de repiquage se sont achevées vers le 18-20 juin dans la zone occidentale.
Au cours des deux dernières semaines, le temps est revenu à la normale et la situation des cultures semble s’améliorer. Il y a environ une semaine de retard par rapport à l’année dernière et la situation est préoccupante en ce qui concerne les premiers 30 % des cultures précoces qui mûriront probablement en même temps.
En outre, une grande partie de la culture sera récoltée en septembre, avec une grande incertitude quant à la constance des conditions météorologiques. La surface totale plantée à la fin du mois de juin et une enquête sur les cultures endommagées par les inondations seront disponibles à la mi-juillet.
Pas de changement dans les prévisions à ce stade.
Dans le Sud, il n’y a pas de changement dans les prévisions. Les plantations ont été retardées mais sont maintenant terminées. On s’attend à ce que la récolte soit retardée et l’on s’inquiète des rendements précoces dus aux pluies. On s’attend à ce que la moitié de la récolte soit effectuée en septembre (normalement environ 30 % au cours de ce mois).
Portugal
Le temps continue d’être bon, avec des températures assez élevées, jusqu’à 40°C dans certaines régions, mais aujourd’hui 35-36°C. Les températures baissent la nuit, ce qui est une bonne chose. L’humidité est un peu élevée et l’on craint qu’elle ne crée des conditions propices à l’apparition du mildiou. Les températures élevées ont pu affecter les champs pendant la floraison, mais nous ne pouvons pas encore en connaître les conséquences. La récolte devrait commencer au cours de la deuxième quinzaine de juillet. Pas de changement dans les prévisions.
Russie
Les prévisions restent inchangées à 670.000 tonnes.
Espagne
La situation est similaire au Portugal avec des températures assez élevées d’environ 40°C attendues pour encore deux jours, ce qui pourrait avoir un impact sur la floraison. La récolte devrait commencer vers le 20-25 juillet en Estrémadure, et seulement un peu avant en Andalousie (vers le 15 juillet probablement) car les surfaces ont été réduites et la saison sera plus concentrée. Pas de changement dans les prévisions générales.
Tunisie
La campagne a démarré depuis le 20 juin dans 4 des 25 usines mais elle va s’interrompre quelque jours cette semaine pour l’Aïd. A ce jour 19.000 tonnes ont été transformées sur les 500,000 tonnes attendues, dont 470.000 tonnes pour la production de concentré. La situation hydrique reste préoccupante avec 847 million de m3 au niveau de 36 barrages (ce qui représente 36% de leur capacité de remplissage).
Turquie
Le temps s’est amélioré après quelques pluies, avec notamment de fortes pluies dans la région de Bursa. Les cultures se développent bien mais elles sont surveillées de près pour les maladies suite au temps frais et pluvieux. Le début de la récolte devrait être retardé, le sud ne commençant qu’à la fin du mois de juillet, et le mois de septembre sera donc chargé.
Ukraine
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