コンパクトながらリムの立ち上がりを活かして副菜を盛り合わせにしたりと、 取り皿以外の使い方を考えるのも楽しいプレート。
取り皿やデザート用として丁度いいサイズです。
【dishes】
東京湯島の木村硝子店とダブルネームで製作したシリーズ。
リムの立ち上がりの角度や大きさの少しの違いで、盛り付けた料理の表情が変わることを考えて作られたシリーズです。
【yumiko iihoshi/ユミコ イイホシ】
作家イイホシ ユミコがデザインとプロデュースを手掛けるテーブルウェアブランド。
2007 年の誕生以来、「手づくりとプロダクトの境界にあるもの」をコンセプトに、量産でありながら温かみのある食器作りを目指して、オリジナルの色と形状で日本各地の窯元と製作。職人の手作業により生まれるひとつひとつの異なる表情こそが愛着となり、味気ない量産食器にはない独特の良さを提案しています。卓越したクラフトマンシップによる安定した丈夫なつくりと、お料理を引き立てるすっきりとした清潔なデザインは、プロフェッショナルからも高い支持を集め、現在では多くのレストランやカフェ、ホテルなどで採用されています。
※ATTENTION※
量産品でありながら手作業で仕上げているため、色の濃淡、ムラなどひとつひとつ表情が異なります。表情や焼き色も個性としてお楽しみください。
・電子レンジ：○
・オーブン：×
・食洗器：○
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